Bột ngũ cốc nguyên cám cho bé và cho bà bầu
Mã SP: ncnc
Mã DM : 27
Giá : 80,000 VNĐ
Lượt xem : 2,964
Ngày đăng : 12/10/15 13:39:29
Thông tin chi tiết sản phẩm :

THEO BẠN GẠO LỨC(GẠO NGUYÊN CÁM) LÀ GẠO NHƯ THẾ NÀO???

Gạo lức (gạo nguyênTHEO BẠN GẠO LỨC(GẠO NGUYÊN CÁM) LÀ GẠO NHƯ THẾ NÀO???

Gạo lức (gạo nguyên cám) là loại gạo còn lớp cám, chỉ xay bỏ vỏ trấu cứng bên ngoài.

Lớp vỏ cám của gạo lức chứa rất nhiều loại Vitamin B1 cũng như nhiều dinh dưỡng và vi lượng khác. Quá trình xay xát thóc để chuyển gạo lức thành gạo trắng đã phá hủy 67% lượng vitamin B3, 80% lượng B1, 90% lượng B6, 1/2 lượng mangan, 1/2 lượng phostpho, 60% lượng sắt, tất cả lượng chất xơ và axit béo cần thiết.

Gạo nhìn chung có 3 loại:

🍀 - Gạo nguyên cám đỏ, gạo huyết rồng: gạo này khá dương phù hợp cho điều trị bệnh ung thư vì bệnh ung thư do hấp thu âm khá nhiều.

🍀 - Gạo nguyên cám trắng: là loại gạo khá mềm dùng cho những người sức khỏe còn tốt ăn để duy trì sức khỏe của mình, chúng ta cũng nên đặt câu hỏi vì sao ông bà ta chọn gạo nguyên cám trắng dùng xuyên suốt cho cả cuộc đời của mình.


🍀 - Gạo nguyên cám tím: loại này hơi âm, nhưng rất nhiều dinh dưỡng và mềm nên có thể trộn với gạo nguyên cám đỏ và nguyên cám trắng để với tỷ lệ 4:1 (4 trắng và 1 tím) để có nồi cơm thật sự ngon nhất.

 cám) là loại gạo còn lớp cám, chỉ xay bỏ vỏ trấu cứng bên ngoài.

Lớp vỏ cám của gạo lức chứa rất nhiều loại Vitamin B1 cũng như nhiều dinh dưỡng và vi lượng khác. Quá trình xay xát thóc để chuyển gạo lức thành gạo trắng đã phá hủy 67% lượng vitamin B3, 80% lượng B1, 90% lượng B6, 1/2 lượng mangan, 1/2 lượng phostpho, 60% lượng sắt, tất cả lượng chất xơ và axit béo cần thiết.

Phần 1: Lớp vỏ trấu: Lớp này được thổi bay và sạch hoàn toàn khi xay xát chỉ còn lại gạo lứt

Phần 2: Lớp tiếp theo bao phủ phía ngoài cùng hạt gạo lứt là lớp vỏ mỏng có màu hồng hoặc đỏ, gồm những tế bào diệp lục. Khi xay xát dù nhẹ, lớp này cũng hoàn toàn thành cám.

Phần 3: Lớp chứa đựng nhiều protein và lipid. Tùy theo mức độ xay xát mà hạt gạo mất hoàn toàn hay một phần.

Phần 4: Phôi của hạt: Chứa rất nhiều các loại men (enzym), vitamin, chất khoáng, protein, lipid... và hầu như không có tinh bột. Dù xay xát ở mức vừa phải thì phôi cũng bị bong ra theo cám, làm cho hạt gạo bị khuyết một đầu.

Phần 5: Trong cùng là lõi hạt gạo trắng nõn, chủ yếu chứa tinh bột, các chất dinh dưỡng khác chỉ còn ít chiếm khoãng 30-35%.
+ Thành phần dinh dưỡng của cám gạo:

Cám lụa gạo chiếm 65-70% chất dinh dưỡng của gạo lức, thậm chí có chất còn chiếm 80% (Vitamin B1), 90% (Vitamin B6).

Gạo lứt hạt dài, chưa chế biến
Giá trị dinh dưỡng 100 g (3,5 oz)

Năng lượng.........1.548 kJ (370 kcal)
Carbohydrat........77.24 g
Đường ............0.85 g
Chất xơ thực phẩm...3.5 g
Chất béo............2.92 g
Protein.............7.94 g
Nước................10.37 g
Thiamin (Vit. B1)...0.401 mg (31%)
Riboflavin (Vit. B2)..0.093 mg (6%)
Niacin (Vit. B3)......5.091 mg (34%)
Axit pantothenic (Vit. B5)..1.493 mg (30%)
Vitamin B6.............0.509 mg (39%)
Axit folic (Vit. B9)....20 μg (5%)
Canxi..................23 mg (2%)
Sắt..................1.47 mg (12%)
Magie................143 mg (39%)
Mangan................3.743 mg (187%)
Phospho...............333 mg (48%)
Kali..................223 mg (5%)
Natri.................7 mg (0%)
Kẽm...................2.02 mg (20%)
Tỷ lệ phần trăm theo lượng hấp thụ hàng ngày của người lớn.
(Nguồn: Cơ sở dữ liệu USDA)

Thành phần của gạo lứt gồm chất tinh bột, chất đạm, chất béo, chất xơ cùng các vitamin như B1, B2, B3, B6; các axit như pantothenic (vitamin B5), paraaminobenzoic (PABA), folic (vitamin M), phytic; các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magiê, selen, glutathion (GSH), kali và natri (các chất dinh dưỡng này chủ yếu nằm trong lớp cám lụa gạo bên ngoài, bên trong hạt gạo trắng chủ yếu là tinh bột).

Trường hợp gạo trắng qua quá trình xay, giã, 67% vitamin B3, 80% vitamin B1, 90% vitamin B6, một nửa lượng mangan và hầu hết chất xơ bị mất đi. Đồng thời, với nguồn chất xơ dồi dào, cám lụa gạo giúp chống lại bệnh xơ vữa động mạnh, ung thư vú, thậm chí giảm nguy cơ mắc bệnh tim, ung thư và bệnh tiểu đường.

Trong cám gạo còn có các polysaccharid, người ta đã phân lập được một polysaccharid RBS có tác dụng sinh học chống ung thư.

Trong cuốn tài liệu Gạo lứt  Hạt của sự sống (của BS. Lê Minh chuyên nghiên cứu dinh dưỡng Đông và Tây y) ông chỉ ra: Chỉ riêng trong 100g bột mầm gạo (có trong cám gao) đã có tới:
Sinh tố B1 (2,83 mg%) hiệu quả với chứng thiếu sinh tố và bệnh tê phù.
Sinh tố B2 (0,56 mg%) làm đẹp người
Sinh tố B6 (5,30 mg%) chữa bệnh thần kinh, mất ngủ
Sinh tố E (17,60 mg%) làm trẻ lại và cường tinh
Chất nai-a-min (6,80 mg%) phòng loét dạ dày mãn tính
Axit Păng-tô-tê-nic (0,82 mg%) nhân tố đẩy mạnh sự trưởng thành
Axit ni-cô-ti-nic (20,64 mg%) làm máu trong sạch, da dẻ mịn màng
Chất măng-gan (39 mg%) đẩy mạnh sự phát dục
Ngoài ra, còn có sinh tố B12 hiệu quả đối với chứng thiếu máu, cũng có glutaxion đề phòng chướng ngại phóng xạ nặng, có axit glutamic chữa chứng nhức đầu, có thành phần sắt làm cho máu trở nên trong lành, có các chất khoáng như canxi,

Đặc biệt trong cám gạo lứt có axit Li-nô-lê-ich chiếm 30% trong chất dầu của cám. Chất này chỉ có trong sữa mẹ mà không có trong sữa hộp

Qua các số liệu phân tích và tổng hợp về thành phần chất dinh dưỡng trong cám gạo trên, về mặt khoa học chúng ta đã thấy cám gạo thực sự là một loại thực dưỡng rất giàu năng lượng và vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đặc biệt là đối những phụ nữ đang mang thai và cho con bú, bởi trong cám gạo có chiếm tỉ lệ cao của axitfolic, axitlinoleic, can xi, Magie, các vitamin , tiền vitamin nhóm B và các khoáng chất khác rất cần cho sự phát triển và hình thành của thai nhi, với những bệnh nhân bị tê-phù do thiếu VitaminB1, bệnh tỳ vị hư yếu, rối loạn tiêu hóa, ăn uống kém, phụ nữ da xạm khô, bệnh tiểu đưòng, mỡ máu, bệnh tim mạch và cả bệnh ung thư thì cám gạo là loại thực phẩm một loại thuốc của thiên nhiên vô cùng cần thiết và quan trọng. Còn với các bạn nữ thì cám gạo lại là một loại kem dưỡng da thiên nhiên với đầy đủ các khoáng chất và vitamin cần thiết vô cùng lợi hại, vừa hiệu quả đem lại làn da đẹp tươi sáng, vừa dễ làm, rẻ tiền mà ko lo gây dị ứng hay tác dụng phụ
II. Cám lụa gạo trong Đông y.

1. Công dụng của Cám gạo.

Trong Đông y Gạo tẻ còn có tên là Canh mễ hay Ngạch mễ (Gạo nếp Đông y gọi nhu mễ) có vị ngọt, tính mát bình, bổ khí huyết, điều hòa ngũ tạng, cứng gân xương, cường thân thể. Gạo tẻ lâu năm gọi là Trần mễ có vị chua, hơi mặn, tính ấm, ích khí, mạnh tỳ, thông huyết mạch, trợ tiêu hóa.

Riêng mầm non của hạt thóc (gọi là Cốc nha) khí ôn, vị ngọt, có công năng kiện tỳ, hạ khí, tiêu thức ăn đọng trên, thêm sức, ăn uống ngon miệng. Cám gạo (gồm lớp lụa gạo và mầm gạo) có vị ngọt, tính bình, có tác dụng khai vị, bổ khí hoà khí, thông ruột, hạ khí đầy (chữa chứng nghẹn), phá tan hòn cục, nhuận da thịt, bồi bổ cơ thể tăng sức đề kháng ...

Qua ứng dụng thực tế lâm sang thì thấy Cám gạo có tác dụng rất tốt trong các chứng bệnh như: Tê phù do thiếu Vitamin B1, Chứng tỳ vị hư yếu người gầy ăn uống kém, đầy bụng khó tiêu, đi cầu táo bón hoặc bị lỏng (Rối loạn tiêu hóa), phụ nữ khí huyết kém da xanh, khô sạm. Ngoài ra nếu sử dụng lâu dài Cám gạo có tác dụng rất tốt và rõ dệt trong việc phòng ngừa cũng như trị bệnh với các bệnh mãn tính nan y như Ung thư, bệnh Tim mạch, Huyết áp, bệnh tiểu đường, cao mỡ máu, tê nhức mình mẩy chân tay, và đặc biệt Cám gạo là loại thực dưỡng vô cùng quý và hữu ích đối với phụ nữ đang mang thai và cho con bú nhờ vào nguồn năng lượng, lượng vitmin và khoáng chất tự nhiên dồi dào cần thiết  bổ dưỡng có trong cám gạo.

Trước công dụng tuyệt vời của Gạo nguyên cám, dinh dưỡng cho mẹ bầu hoặc món ăn dặm tuyệt vời cho bé,

BÀ MẸ MANG THAI

Trong 03 tháng thai kỳ, đa số các bầu đều luôn nghén, khó ăn uống, nhất là sữa cũng không dung nạp được bao nhiêu, vậy sao không thử ngũ cốc nguyên cám dinh dưỡng cho bà bầu, uống chung với sữa , cung cấp đầy dinh dưỡng , vita min cho mẹ và bé, để có thai kỳ khỏe manh

Phụ nữ đang mang bầu và cho con bú thì dinh dưỡng thiên nhiên từ cám gạo mang lại lợi ích thực sự thiết thực cho người mẹ cũng như sự phát triển của bào thai và em bé sơ sinh. Trên thực tế khi một số người không uống dược sữa bầu nhưng ngũ cốc nguyên cám thì rất dễ uống và nhiều dinh dưỡng

- Đối với các em bé biếng ăn, còi xương, suy dinh dưỡng, rối loạn tiêu hóa, thì khi sử dụng bột gạo nguyên cám ( hoặc cám gạo ) rất là tốt , sau 01 thời gian bé sẽ ăn ngon miệng, cơ thể khỏe manh, tăng sức đề kháng

NGŨ CỐC NGUYÊN CÁM CHO BÉ ĂN DẶM :

Đây là món ăn dặm bổ sung dưỡng chất tuyệt vời cho bé

Có 2 cách : Thứ nhất quấy bột gạo nguyên cám cho bé ăn dặm

Thứ 2 : Đối với bé ăn dặm cháo hạt không xay thì  sau khi nấu cháo cho bé hoàn tất cho 01 muỗng canh hoặc số lượng nhiều ít vào nồi cháo khuấy đều 3-5p .Sau đó tắt bếp, bạn sẽ có 01 bát cháo ăn dặm nhiều dinh dưỡng cho bé, hoặc khuấy uống với sữa bình thường (sữa tươi, sữa công thức ) , rất ngon thơm và nhiều dinh dưỡng nhé


Đây là cháo cháo thịt với gạo trắng, sau đó cho ngũ cốc vào trộn đều, cháo thơm và rất ngon nhé

Như nhóc mình, 1 tuần làm 2-3 lần cháo này cho bé ăn, bé ăn ngon và rất hào hứng. Là thuốc tăng sức đề kháng tự nhiên cho trẻ rất an toàn

Vì hiện nay Gạo người ta đánh bóng, đánh bay rất nhiều dinh dưỡng vi ta min khoáng chất từ hạt gạo ,

 Đây là cháo hầm sẵn để tủ lạnh để nấu cháo cho bé,cháo rất thơm

NGŨ CỐC NGUYÊN CÁM THÌ TÙY ĐỘ TUỔI CỦA BÉ ĐỂ THÊM BỚT CÁC THÀNH PHẦN KHÁC NHÉ ! CÓ GẠO LỨT ( GẠO NGUYEN CÁM TRẮNG ĂN THƯỜNG XUYÊN NHƯ CƠM ), KÊ, ĐẬU XANH, ĐẬU ĐỎ, ĐẬU ĐEN,....

Hình ảnh sản phẩm (5) :
Hình 1 Hình 2 Hình 3 Hình 4 Hình 5